G ・Wキャンプ 〜ひなもりオートキャンプ場〜

　

こんにちは！

G・Wが始まりました。

我が家も早速１回目のファミリーキャンプ。

小林市のひなもりオートキャンプ場に行って来ました。

子供達は早速公園へ。

「出会って５秒後は友達…」みたいな子供達。やっぱりスゴいですね。

沢山の友達と出会って、沢山遊んでもらったようで、とても良かったです。

いつの間にか知らない方のテントに居たり…チョット申し訳なくもありました。

設営して、一段落した後はキャンプ場を散策。

G・Wという事もあり、沢山の方がいらっしゃってました。

私もカミサンも、この、散策していろんな方々のキャンプスタイルを

拝見するのがとても好きで、みんなそれぞれスタイルがあって

見ていて全然飽きないです。良いと思ったモノは参考にしたり。

今回もとても見応えがあり、とても楽しかったです！

今回は釣り等のオプションも特に無かったので、子供達と一緒に

ダッチオーブンでクレームブリュレに挑戦してみました。

卵黄と砂糖を泡立て器でかき混ぜて、生クリームと牛乳とバニラビーンズ

を暖めたものを一緒に混ぜて容器に濾しながら注いでいって…

沸騰したお湯を１センチ位張ったダッチオーブンで蒸し焼き。

火の様子も見させよう…と思いきや、

公園が気になってしょうがないらしく、走って去って行きました。（笑）

火が弱かったのか時間にして５０分くらいでしょうか？...

何とかプリンらしくなったのでココで終了。

初めてなので、こんなものですね。（笑）

粗熱とってクーラーで冷やして、夜に頂きます。

晩御飯の後のデザートで頂きました。

仕上げのキャラメリゼは娘にしてもらいました。

スプーンでカリッと割れる感じがとても良かったです。

中身的にはもうチョット自分好みにしたい感じでした。

生クリームと牛乳が１：１だったので、

牛乳の比率をもっと低くして作ってみたいです。

お店で頂くのにはほど遠いですが、美味しかったです。

今回は快晴に恵まれたので、星がとても綺麗でした。

子供が寝静まってからは、たき火したり、

お酒やコーヒー飲んだり写真撮影の練習したり。

ノンビリと夜更けを楽しみました。

ウワサ通りとても充実した施設で

山あいも美しく、快適すぎるキャンプ場でした。

カミサンも子供達も大満足だったらしく、

「また来ようね！！」と2泊３日のキャンプは終了しました。